次塢打面辣椒做法如下: 食材:
一、主料:
紅辣椒2000克。
二、輔料:
鹽适量、姜50克、蒜50克。
三、操作步驟:
紅辣椒洗淨後,晾曬至幹爽。辣椒微辣,并且肉質非常的厚實。放少許的指天椒起到增辣的作用。辣椒去蒂,蒜、姜去皮攪打成茸。辣椒切碎後,放入盆中,加入姜、蒜茸,放入适量的食用鹽。加入高度白酒,拌勻裝入瓶中即可。
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