1、準備食材:草莓2個、餅幹6片、咖啡10克、淡奶油100克、糖10克、草莓粉3克。
2、将草莓切丁。
3、餅幹搗碎,倒入咖啡10g,攪拌均勻。
4、取新碗打入淡奶油、糖,打成糊狀。
5、杯中放入餅幹碎,草莓片、奶油、草莓丁。
6、冰箱冷藏5小時。
7、取出撒上草莓粉,即可食用。
草莓,薔薇科草莓屬多年生草本植物,被譽為水果皇後。草莓高10~40厘米;莖低于葉或近相等,密被開,展黃色柔毛;葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,稀幾圓形頂端圓鈍,基部闊楔形,側生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒急尖,上面深綠色,幾無毛。
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