大米魚,一作鮸魚,形似鲈魚,體色發暗,灰褐并帶有紫綠色,腹部灰白。背鳍鳍棘上緣黑色,鳍條部中央有一縱行黑色條紋。胸鳍腋部上方有一晴斑。其餘各鳍灰黑色。大米魚體形為兩側扁平向後延長狀,背、腹部淺弧形。
形态特征:
體側扁,略延長。口腔内為鮮黃色;上颌外齒為犬齒狀,尤以前端2枚最大。體背部為銀灰褐色,腹部灰白。背鳍灰黑,軟條的基部具數列小圓鱗,占軟條高度的三分之一。
栖息環境:
米魚屬于暖溫性底層海魚,栖息于水深15到70米,底質為泥或泥沙海區,白天下沉,夜間上浮,喜歡小股分散活動,不集成大群。米魚為小區域性洄遊魚類,産卵季節魚群相對集中。大米魚屬于捕食性魚類,以小型魚類、關足類和十足類為食。
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