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蘿蔔種類

生活更新时间:2024-12-23 00:39:09

秋冬蘿蔔、冬春蘿蔔、春夏蘿蔔、夏秋蘿蔔。春夏蘿蔔在市場上出現較多，也是口感和營養最佳品種，常見的代表品種有蓬萊春蘿蔔、南京五月紅等。

1、秋冬蘿蔔也是常見品種，主要是在秋初播種，秋末采收，生長期大概是在2～3個月左右，常見的代表品種主要有薛城長紅、北京心裡美、石家莊白蘿蔔等。

2、冬春蘿蔔是市場長見到最多的蘿蔔品種，一般在我國的長江以南地區多有栽培，在北方地區主要以溫室栽培，個頭比較大，營養價值豐富，常見的品種主要有成都春不老蘿蔔、澄海南畔洲晚蘿蔔、杭州笕橋大紅纓蘿蔔等。

3、春夏蘿蔔是我國普遍栽種的蘿蔔品種，耐寒性強，生長期比較短，并且春夏蘿蔔的口感很好，營養價值豐富，由于較大的周圍溫差環境能促進此類品種的生長發育，常見的品種主要有蓬萊春蘿蔔、南京五月紅等。

4、夏秋蘿蔔在我國的黃河流域栽種較多，常作于夏、秋淡季的蔬菜之一，有較強的耐濕性，是耐熱品種，生長期是在50～70天左右，果實水分多，口感佳，常見的代表品種有杭州小鈎白、廣州蠟燭趸等。

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