花瓶裡的水夏天一般５－７天更換一次；冬天一般７－１０天更換一次。夏天溫度高，花瓶裡面容易滋生微生物，水變質的比較快一些。
鮮花保鮮的方法：
一、熱水法。将花卉基部浸入沸水中約１秒鐘，或在熱水中浸二分鐘，取出後再浸人冷水中，可起梗塞切口、防止花卉組織液汁外溢的作用。多用于草本花卉。
二、茶水法。插在花瓶的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期隻有三四天就逐漸凋萎。如果用較深的涼茶水來代替清水，可延遲插花凋謝時間。用茶水來插花，花在七天内不會凋謝。
三、啤酒法。在插着鮮花的瓶子裡加進一點啤酒，或将花插進剩有泡沫的啤酒瓶裡，再添加适量清水，結果就會發現，這些鮮花的花期延長了許多。這是因為啤酒中含有乙醇，能為切口消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，并能為枝葉提供養分。
四、注射法。常用于水生花卉。水生花卉花基很脆弱，一旦離開自然生長之地，花朵就容易凋萎，這時可用針筒将水分從花莖注射進去以維持花朵壽命。
五、藥劑法。在插花的容器中加入适量的鮮花保鮮劑，能延長插花花期。此外，加入适量的硼酸、硫磺、食鹽、維生素、水揚酸、石碳酸等均有延長插花花期的作用。另外，用三千分之一的阿斯匹林溶液或二千分之一的高錳酸鉀溶液插菖蘭，能延長開花期三至五天。
六、火燒法。把花枝末端放在蠟燭火焰上燒烤後，放入酒精中浸一分鐘，再放入清水中漂清，常用于花莖裡乳汁外溢的花卉，如一品紅、芍藥、菊花等。
七、切口面擴大法。将花枝基部斜切或剖成二至四份，嵌入小石子撐開裂口：或用錘擊裂基部，以擴大吸水面。主要用于木本花卉，如玉蘭、繡球、丁香、紫藤、杜鵑花等。
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