tft每日頭條

 > 生活

 > 吃小龍蝦的方法與步驟

吃小龍蝦的方法與步驟

生活 更新时间:2024-06-29 04:11:51

  1、去蝦鉗,将剛出鍋的龍蝦夾到一個小碗裡晾,等溫度降下後,卸掉下欠,捏着蝦鉗倒數第二節将其卸下。

  2、吃鉗肉,将蝦鉗大頭朝下,将蝦鉗掰開,将活動的那節用力擰一下,然後就可以掰斷吃裡面的肉。

  3、去蝦頭,一隻手拿下頭,一手蝦身,用力一掰頭身分離,再用手插入頭及身體交接處,網上用力,将頭胸部位的硬殼去掉。

  4、吃蝦黃,當頭被掰下以後,蝦黃就露了出來,但一定要注意避開小龍蝦的内髒食用。

  5、去蝦線,如果烹饪之前沒有去蝦線,捏着蝦身兩邊,用力捏,讓蝦肉和外殼之間出現縫隙,将尾巴朝上掰,用筷子把肉推出,去除内部蝦線。

  6、吃蝦身,經過上述幾步以後,就可以直接取出蝦身使用了。如果無需去除蝦線,就從蝦的背部兩邊用力掰然後取出蝦肉。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved