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菜為什麼要涼透放冰箱

生活 更新时间:2024-12-04 05:38:13

1、冰箱内部應該維持4度左右,冰箱裡儲藏的食物才能放得久。當把熱菜放進冰箱裡,冰箱裡溫度會升高,就沒有達到“冰箱内部應該維持4度左右”這個條件,會使冰箱裡儲藏的食物容易變質。

2、當把熱的東西放進冰箱裡時,會将一些熱量帶進裡冰箱,冰箱就需要加倍工作來把溫度降下來,這需要耗電,同時也增加了冰箱的負擔。

3、熱的食物放進冰箱裡,雖然其表面溫度下來了,可内部溫度變化較慢,可能會滋生有害物質。

4、熱的食物會使周圍的氣溫升高,冰箱就得在大功率運作且會産生水汽,凝固在冷闆上容易結冰,而且食品在冷縮時還會吸進冰箱裡的異味。

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