古爾邦節的來曆:相傳阿拉伯北部人民的祖先、先知易蔔拉欣夜裡夢見安拉,并受到安拉的啟示,要他到密那山谷宰掉自己的兒子為安拉獻祭,以考驗他的忠誠。當易蔔拉欣帶着兒子到密那山谷,正要把兒子殺死時,安拉看到了易蔔拉欣對他的虔誠和敬畏,派天使送下一隻羊,代替了易蔔拉欣之子的犧牲,這就是古爾邦節的來曆。以後每年這一天,阿拉伯人民便根據這一傳說定期宰羊獻祭,相沿成俗。
我國回族人民的古爾邦節,就是根據這一宗教來曆内容,長期發展演變的一種傳統的民族節日:有多重複合的内容,已與單純的宗教節日有了很大的區别,而且主要内容已不再是宗教内容。現在我國回族人民不論信教與不信教,都按照各地不同的習慣,歡度古爾邦節。規模一般較大,多以村、鄉、鎮、巷等為單位進行,有的地方按照傳統習慣要過三天,有的地方隻過一天。
節前打掃室内外衛生。家庭院落、大街小巷都打掃得幹幹淨淨,東西堆放得井然有序。家家戶戶在節前都要炸油香、馓子、花花等。孩子們換上節日的服裝,歡樂地奔跳。
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