1、蘿蔔去皮,切成小條;
2、向蘿蔔中加鹽,腌制30分鐘;
3、切小辣椒、蒜待用;
4、用糖、醋、醬料調制成醬汁;
5、倒出蘿蔔中多餘的水,加入切好的辣椒和醬汁;
6、放到幹淨的罐子或保鮮盒中密封保存2~3天;
7、開蓋即可食用。
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