食材:面條一把、油适量。
1、水開後,面條煮兩分鐘,撈出來,放在涼水裡直到不熱,瀝幹水。
2、把瀝幹水的面放在砧闆上,倒入豆油,把面拌勻。
3、倒入油拌勻之後放在電飯煲裡。
4、蒸好的面,放在砧闆上鋪平,晾一晾就可以進行炒。
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