杏仁産地: 世界原産于中亞,西亞、地中海地區,引種于暖溫帶地區。中國在中國除廣東、海南等熱帶區外的全國各地,多系栽培。 杏仁的主要産地: 主要分布于河北、遼甯、東北、華北和甘肅等地。山杏生于海拔700到2000米的幹燥向陽、丘陵、草原。東北杏生于海拔400到1000米的開闊的向陽山坡灌木林或雜木林下。野杏主産于中國北部地區,栽培或野生,尤其在河北、山西等地普遍野生,山東、江蘇等地也産。杏分布于在新疆伊犁一帶有野生。 杏仁油為淡黃色,雖然沒有香味,但具有軟化皮膚的功效。
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