1、将主料中酵母,白糖,溫水混合靜置片刻,加入面粉中,加入奶粉;
2、将油,鹽,牛奶和成面團,發酵1小時到2倍大;
3、準備好自制的去皮綠豆蓉,肉松,加入适量的鹽和白砂糖攪拌均勻;
4、将攪拌好的餡料攥成團。數量與皮的數量相等;
5、面團壓扁排出空氣,揉成長條,切成等大的劑子;
6、劑子摁扁,将餡料放在其中揉成團,輕壓成餅;
7、靜置10分鐘後烤箱烘烤15分鐘。
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