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茄子和洋蔥一起炒有毒嗎

知識 更新时间:2024-11-29 13:53:08

  主料:茄子300克、洋蔥100克、西紅柿100克。

  輔料:油、鹽、肉末、雞精。

  步驟:

  1、準備茄子一個 洋蔥适量,西紅柿一個 ,洗幹淨備用;

  2、把茄子切成條狀,然後在水裡泡一會;

  3、在把洋蔥切成洋蔥絲,西紅柿切成塊狀;

  4、上鍋燒油,等油熱了,把撈出來瀝幹水分的茄子放進去翻炒;

  5、然後加入洋蔥,一起翻炒;

  6、加入西紅柿 ,一起翻炒;

  7、最後加入調味料 ,攪拌起來 ,就可以出鍋了。

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