tft每日頭條

 > 知識

 > 滕州美食菜煎餅

滕州美食菜煎餅

知識 更新时间:2024-11-30 01:55:12

  1、先把面粉放在缸裡加入水弄成糊,用鏊子推成7個煎餅。

  2、豆腐、粉條剁碎,韭菜切碎。炒鍋内加花生油25克燒熱,加入蔥末、姜末炸出香味,放入豆腐,胡蘿蔔煸炒1分鐘,再放入粉條、精鹽繼續拌炒至熟,盛出晾涼,放入韭菜拌成餡

  3、把煎餅鋪平,将餡100克推成長方形,四邊折向内,包成方形。鏊子抹花生油10克,将已填餡的煎餅包口朝下烙約1.5分鐘,使其挺身,翻過來再烙1分鐘,烙至發黃時,再對拆成長方形,翻兩次烙至深黃色時即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved