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怎樣做泡雞爪不開裂

知識 更新时间:2024-08-24 13:20:27

  材料準備:雞爪,姜片,香葉,八角,花椒,生抽,白醋,冰糖,檸檬;

  制作步驟:

  1、将雞爪洗淨,然後放入鍋中用清水炖煮;

  2、在鍋内放入适量姜;

  3、将雞爪取出并放入冷水中清洗,并沖洗掉油分;

  4、然後加入香葉、八角、桂皮、花椒、生抽、醋、冰糖、檸檬一起攪拌均勻;

  5、腌制兩天後即可食用;

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