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冰淇淋甜筒做法是什麼

生活 更新时间:2025-02-02 08:34:01

1、把蛋清、糖打散,加入黃油和低分攪拌均勻,面糊就完成了。

2、把大約一勺半的面糊放置模具中心偏上的為止,合并模具,小火加熱約一分鐘再反面加熱,需靈活掌握,至兩面金黃即可倒出定型。

3、趁熱整形成蛋筒狀,等冷卻變脆定型後将事先做好的冰激淩挖球裝入蛋筒内,完美甜筒冰激淩就完成了啦。

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