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榴蓮凍起來好吃嗎

知識 更新时间:2024-12-01 17:22:14

  一般将榴蓮放冰箱放1個星期,在兩天内拿出來吃掉,會有一種肉夾冰沙的口感。因為榴蓮在冰箱放久的話又會變軟出汁,改變了原先的口感,如果超過四天的話,長時間的冰凍會導緻榴蓮表面的酶分解,不僅口感缺失,而且營養也會少量缺失。

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