1、可以的。并且小米和牛肉還能做成一道菜。
2、主料:牛肉,小米配件:蔥,姜,鹽,大蒜,料酒,醬油,醋,糖,辣椒油,蛋白質,糖。
3、做法:将牛肉切成塊,将醬油和料酒腌制一晚,然後煮成牛肉湯。小米在一個晚上浸泡了一晚,加了一點水鍋蒸半小時蒸熟,将生姜和大蒜切成小塊,将牛肉切成小塊。将油放入鍋中,先加入大蒜和生姜,以調味。然後加入牛肉翻炒放入炖牛肉湯炖約十分鐘。最後加入蒸熟和搖勻的小米,煨汁,然後加少許鹽調味。
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