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血旺是什麼花

知識 更新时间:2024-10-05 10:50:53

  1、血旺是豬血血花。

  2、豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有補血美容的功效。

  3、豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載,豬血味鹹,性平,主治,可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。

  4、豬血不宜與黃豆同吃,否則會引起消化不良;忌于海帶同食,會導緻便秘。

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