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滕州特産有什麼啊

知識 更新时间:2024-08-24 23:26:42

  1、劉村酥梨:滕州市柴胡店鎮的特産。具有個大皮薄、脆嫩肉厚、多汁無渣、甜饴爽口等特點,而且色淺黃晶亮、十分細膩,素有“梨族之王”的美稱。劉村酥梨為國家農産品地理标志保護産品。

  2、滕州青山羊:滕州青山羊品質優良,除了優質羊皮、羊毛絨出口外,大量的羊小腸也是滕州重要的出口産品。青山羊小直腸的薄膜主要用來加工制作香腸、臘腸等高級食品,主要作為長途旅遊和行軍食品。

  3、辣黑魚:選用富含蛋白質易于消化的野生黑魚為主料,優質幹紅辣椒為輔料,并采用多種天然調料經急火快烹和輕火慢炖精心烹制而成。具有鹹、鮮、香、辣、調味純正,嫩滑爽口等特點。

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