1、将土豆切成土豆絲後,放在清水裡泡一下,大概5分鐘,這樣它的澱粉就沒那麼多了,也會更好吃。
2、也可以用開水燙一下,再拿出來,吃起來會更爽脆。但時間不能太長,會影響它的口感,很軟,沒那麼清脆。做好後,可以放些香菜或芝麻,會更好看,口感也更好。 涼拌土豆絲怎麼拌好吃 2 準備一些土豆,配料,白糖、醋、芝麻油等。 1.要先将土豆洗幹淨,切成絲的形狀。
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