tft每日頭條

 > 知識

 > 剁好的肉餡怎麼保存

剁好的肉餡怎麼保存

知識 更新时间:2025-04-04 20:59:06

  剁好的肉餡最好少量用多個保鮮袋進行保存,如果整塊一起放入一個大袋裡面,勢必下次仍然會用不完。而反反複複地進行冷凍和解凍很容易讓食材營養損失,也變得不再新鮮。每次用保鮮袋包上一小包肉餡之後,稍微壓薄一下再放入冷凍櫃凍上。壓成餅狀的肉餡會比球狀的肉餡要好解凍得多,解凍速度也就自然快了。

  一般人保存肉餡的做法是,将肉餡直接裝在袋子裡凍成硬硬的一團,這樣不好解凍,而且可能還是會用不完,結果導緻将肉餡反複冷凍,即影響肉餡的口感又費電。冰箱裡随時準備點肉餡,提前一晚拿出來放到冷藏室解凍,回來基本上就能用了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved