5a山竹的直徑有5cm左右大小。幾a即是山竹的大小和重量,a越大說明個頭越大,山竹通常有2a、3a、4a、5a、6a。2a、3a指小果;4a指中果;5a、6a指大果,山竹的品質是越大越好,且6a山竹是山竹中比較高品質的果子,一斤6a級的山竹僅有4-5個,通常6a級的山竹多見于進口山竹。
山竹:
山竹,又稱山竺、山竹子、倒撚子,原産馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培,中國台灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。山竹為著名的熱帶水果,可生食或制果脯,其外果皮中的紅色素可用來制染料。山竹分為油竹果、花竹果、沙竹果,油竹果身黑色;花竹果把帶紅色,果面帶紅帶黑;沙竹果即是表面不光滑,果面呈淡黑色。山竹果肉含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素、鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對機體有很好的補養作用,對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。
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