紅豆加牛奶沒有壞處,其對身體有很多好處,紅豆牛奶含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷,能夠促進營養的吸收,還可健胃生津、祛濕益氣。
一.原料:紅豆200克、牛奶250克、白砂糖100克。
二.做法:
首先将紅豆用涼水泡一晚上;取出,将紅豆放入高壓鍋,大火壓蒸10分鐘,然後再小火蒸5分鐘;将紅豆冷卻後,用保鮮膜封住放入冰箱冷卻;然後加入白砂糖,壓碎後拌入牛奶,即可食用。
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