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蒸糯米丸子怎麼不會散

知識 更新时间:2024-07-23 04:15:21

  蒸糯米丸子不散的做法

  将糯米清洗幹淨,在水中浸泡5小時

  将豬肉清洗幹淨、剁成肉餡,放入碗中,将入蔥姜末、料酒、生抽、老抽、十三香、鹽、雞蛋、澱粉,攪拌上勁

  用手将攪好的肉餡,擠出小丸子,裹上糯米放在盤子上

  開水蒸25分鐘,拿出就可以吃了

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