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無花果酒自己釀制方法

知識 更新时间:2024-09-27 13:23:45

  1、無花果1斤、蜂蜜150克、白酒2斤

  2、挑選成熟新鮮的無花果,揀去過熟而開裂者,洗幹淨,切去果蒂。

  3、把無花果略微搗一下

  4、添加蜂蜜,我做的是2斤無花果的量,所以蜂蜜用了300g多了一點

  5、倒上白酒,一定要用糧食酒,不要酒精勾兌的酒

  6、裝入玻璃瓶中,攪拌後,密封浸泡1個月左右,每3天搖動1次。開封後,過濾去渣,即可服用。

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