大的鱿魚須煮熟需6到8分鐘。
主料:鱿魚須500克。
大鱿魚須做法如下:
1、準備所需材料,将鱿魚須洗淨瀝水;
2、鍋内加水燒開,倒入洗淨的鱿魚須綽燙斷生;
3、撈起瀝幹水份;
4、青、紅椒去籽切成三角形,蒜、姜切片;
5、鍋内放油燒熱,放入蒜、姜片爆香,倒入鱿魚須;
6、加入少許料酒爆炒,再放入青紅椒翻炒;
7、加入适量的椒鹽繼續翻炒,最後加入白糖、醬油和雞精調味即可出鍋。
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