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幹煸五花肉茶樹菇的做法

知識 更新时间:2024-10-05 08:28:34

  1、材料用量:五花肉100克,茶樹菇300~400克,青蒜2根,花椒适量,新鮮尖辣椒幾個,生姜适量,洋蔥半個,鹽适量,雞精适量,糖适量,黃酒适量,醬油适量,食用油适量。

  2、鍋燒熱倒入食用油适量,下入五花肉煸炒出油,肉要切成薄片。

  3、然後下入生姜,洋蔥,新鮮尖辣椒,花椒繼續煸炒出香。

  4、撒入适量黃酒翻炒均勻;适量醬油翻炒均勻;下入茶樹菇和青蒜。

  5、撒入鹽,雞精,糖繼續翻炒一會兒出鍋裝盤;整個菜一滴水都沒放,香噴噴下飯。

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