1、湖北文化特色:湖北是先秦時期楚國的地域,早在先秦時期,這裡的文明已經相當繁榮,楚地制作的青銅器、絲織與刺繡、漆器已經達到了相當精美的程度,帶有鮮明楚文化特點的哲學、藝術以及宗教已經發展得較為完備。
2、湖北飲食特色:湖北獨特的地理環境,造就了鄂菜以“水産為本,魚鮮為主”的特色,以團頭鲂、鮰、 鳜、鳡、鲫、青魚、鳝、烏鳢、春魚、甲魚等10大名貴淡水魚作為烹饪原料,擁有數百種風味魚菜,幾十種風味魚席。
3、湖北物産特色:鹹甯市桂花鄉,以盛産桂花著稱湖北,這裡生長有金桂、銀桂和丹桂等幾種桂花,大量的桂花除帶來濃烈的芬芳外,人們把它用來腌制糖桂花,為食品、糕點帶來原料。
4、湖北民俗風情特色:生活在湖北省的土家族,因武陵山而益增其勇,而武陵山又因土家族而愈顯其靈,真所謂物華天寶而人傑地靈。
5、湖北文學特色:楚辭是戰國時代的偉大詩人屈原創造的一種詩體。作品運用楚地(今兩湖一帶)的文學樣式、方言聲韻,叙寫楚地的山川人物、曆史風情,具有濃厚的地方特色。
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