自來水不能直接喝的原因是:自來水經管道長途運送後,易受二次污染,鐵鏽、泥沙、細菌等會再次對自來水的水質造成影響,特别是對于高層住宅來說,因為要進行二次加壓,所以樓頂一般都有水箱,這種水箱會使入戶的自來水被泥沙、鐵鏽、細菌等污染,對人體有害。自來水廠處理過的水僅沉澱過濾掉了雜質、細沙等,也通過漂白粉處理,除去了部分微生物、細菌等同時也殘留了CI及CI的化合物,原水中的硬度(CaCO3、MgCO3、CaSo4、MgSO4等)也沒除掉。這些生物和有機的、無機的化合物被飲用後,對人體是不利。隻有煮沸才能把它們殺死或除去。所以喝自來水就一定要燒開。
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