tft每日頭條

 > 知識

 > 新鮮的青小朝天椒的腌制方法

新鮮的青小朝天椒的腌制方法

知識 更新时间:2024-11-25 05:54:18

  主料:新鮮的辣椒适量。

  輔料:大蒜、姜、冰糖、鹽适量。

  去菜市場買特别新鮮的辣椒,洗淨晾幹水份;将需要用到的工具都清理幹淨水份,可用吹風機熱風吹幹水份再冷風降熱;将大量大蒜剝去外皮,盡量多準備些大蒜;再準備一些姜,不用太多,切片即可;然後将準備好的大蒜、辣椒、姜片、冰糖和一定量的鹽一起放入準備好的大盆内;用力反複的随意搖動幾次,以便将盆内的大蒜、辣椒、姜片、冰糖充分混合;再将充分混合好的大蒜、辣椒、姜片、冰糖倒入用來腌制的大罐内;再倒入白酒,稍沒過所有辣椒即可;再将罐口擰緊即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved