1、古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、老撾北部豐沙裡省有古樹群落,數量稀少。而在一些所謂“骨灰級”茶友的标準中,則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。 古樹茶也叫大樹茶,在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及老撾北部豐沙裡省有古樹群落,故而産量十分稀少。
2、古樹茶根植較深,不需要人工澆水施肥,所有的所需水分及營養都是靠樹根的自身去完成,因此茶葉本身所含的礦物質相對比較高,古樹茶葉屬于環保型茶葉;
3、古樹已适應當地的生态環境,已經适應并能夠抵抗各類病蟲害,故無需使用農藥,相較于其它茶而言,更自然,無污染。
4、古樹的根部深入土壤,更利于吸收地下深層土壤的養分,并轉化為營養物質。因此古樹茶内含物質豐富,古樹茶葉也因此更加的耐泡,更具香氣,滋味醇厚,回甘生津。相較于其它茶而言,無需施肥,故更天然。
5、古樹茶僅分布于雲南的古六大茶山和新六大茶山茶區,産量十分稀少,采摘較難,因此古樹茶的價格相較台地茶的價格更高。
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