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黃焖雞米飯一般都加什麼青菜

知識 更新时间:2025-02-24 16:21:59

  土豆、粉皮、青菜、金針菇。

  黃焖雞米飯做法:

  1、首先熬醬料,鍋裡放入植物油、香油、米酒、花生醬、幹黃醬、豆瓣醬、黃豆醬、番茄醬、剁椒醬、蚝油、生抽、香醋,小火熬煮出香味。

  2、準備好其他材料、香菇提前用涼水泡發;雞肉斬塊;青椒、彩椒切成菱形塊、生姜、大蔥切成片。

  3、鍋裡加入适量油煸炒雞肉塊,加入蔥姜一起炒香。加入三湯匙熬好的醬料翻炒入味。加入香菇翻炒。

  4、加入泡香菇的水以及适量清水煮開。

  5、轉入高壓鍋裡煮20分鐘左右。再

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