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香蕉和雞蛋怎麼做好吃法

知識 更新时间:2024-08-02 17:07:07

  香蕉雞蛋餅:

  主料:香蕉2根;

  輔料:雞蛋2個、面粉50克、白糖10克、白芝麻10克;

  步驟:

  1、香蕉切塊,倒入榨汁機,打入雞蛋,放入白糖,榨成香蕉糊;

  2、倒入50克面粉,調成面糊;

  3、鍋入油,舀一勺面糊鋪滿鍋底,煎至兩面金黃;

  4、放入一支香蕉,卷起,切段,即可食用。

  注意事項:

  1、蛋糊需具有良好的流動性,不能過于黏稠;

  2、鍋底放油,一定不能多,少許不粘鍋子即可。

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