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生魚片煮粥怎麼煮

知識 更新时间:2024-07-22 00:18:38

  食材;粳米100克、姜3克、 大蔥5克、白芝麻10克、三文魚100克。

  調料:醬油10克、 白酒5克、香油5克。

  制作步驟:

  1、魚處理幹淨後将肉切成片中拌入醬油、酒和芝麻油調味。

  2、姜去皮切絲,蔥洗淨切絲。

  3、白芝麻略煎,擀成末。

  4、鍋中倒入米,煮成粥。

  5、白粥煮開後,盛出,放上生魚片,撒上芝麻。

  6、最後,加入蔥、姜絲即可制成。

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