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打豆漿用黃豆好還是黑豆好

知識 更新时间:2024-09-18 16:24:44

  兩者各有千秋。

  區别如下:

  1、黑豆可以防脫發、烏發。

  2、黃豆中含有大量的卵磷脂、蛋白質、鈣等。

  3、黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是抗氧化劑來源之一,可清除體内自由基,在胃的酸性環境下,抗氧化效果好,滋陰美容,增加腸胃蠕動。

  4、黃豆中大豆營養易于消化吸收,對高血壓、冠心病,動脈粥樣硬化及糖尿病、骨質疏松等大有益處,還具平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等功效。

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