土豆炖牛肉要一個小時炖牛肉,之後加土豆小火炖20到30分鐘。
土豆炖牛肉的做法:
一:主料:牛肉、土豆。二:輔料:蔥、姜、食用油、料酒、八角、花椒、醬油、鹽、醋。
三:具體做法:
⒈土豆去皮洗淨,切塊;牛肉洗淨切塊;蔥切段,姜切片。
⒉鍋中加水,倒入牛肉,倒入料酒;中火煮沸,撇去浮沫;撈出備用。
⒊起鍋燒熱放油,倒入土豆,中火煸炒至微焦,盛出備用。
⒋鍋中底油煸香花椒、八角,放入蔥姜爆香,倒入牛肉翻炒,淋入醬油。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!