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西餐裡怎麼優雅的吃蝦

知識 更新时间:2024-10-01 08:09:19

  西餐裡優雅的吃蝦的方法如下:

  1、用刀切掉蝦頭;

  2、用叉子叉住蝦,刀子從一面開始順着蝦剩餘部分的最前端到尾部;

  3、向上撬開一節節蝦殼,在尾端切一下;

  4、翻到另一面撬開蝦殼;

  5、用叉子把蝦肉完整的拉出來,蝦殼要盡量保持完整。

  對于龍蝦:

  可以用手,但不能用手直接把蝦肉送到嘴裡。手用來剝殼,在蝦頭、硬殼和蝦鉗部分可以用鉗子輔助;最後用刀叉進食,注意不要一大塊送進嘴裡,要切兩三下。

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