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求奶酥餡配方烘焙

知識 更新时间:2024-11-18 00:06:02

  奶酥餡1

  1、糖粉50克,酥油50克,用攪拌器拌勻。

  2、分次加入雞蛋35克,拌勻。

  3、加入奶粉50克,拌勻即可。

  奶酥餡2

  1、黃奶油150克,細砂糖100克, 用攪拌器拌到起發。

  2、分次加入蛋50克,拌勻。

  3、加入玉米碇粉35克,奶粉150克.蛋奶香粉5克,拌勻。

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