1、春天吃山藥是很好的;
2、唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出,春天飲食應“省酸增甘,以養脾氣”,指春天要少吃點酸味的食品,多吃點甘味的食品,以補益人體的脾胃之氣,中醫所說的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更重要的是要有補益脾胃的作用,在這些食物中,首推山藥;
3、春天吃山藥的功效有滋補健身,延緩衰老,治療脾虛腹瀉效果好,益智健腦,益氣補氣,止咳定喘。
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