材料:
糯米粉300g,紅糖1杯半,水1杯。
做法:
1、将1杯水燒開,沖進紅糖裡,把紅糖攪化;
2、将糯米粉倒入糖水裡,攪拌均勻;
3、6寸圓模,鋪好錫紙,錫紙上要刷油防粘;
4、将攪拌好的糊糊倒進圓模裡,放進高壓鍋裡蒸了30分鐘;
5、拿出來晾涼之後再切塊。
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