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石家莊這家驢肉館

生活更新时间:2025-04-20 18:53:37

正所謂天上龍肉，地下驢肉，就看這句話，也知道驢肉是有多好了。熱量低高蛋白，并且肉質細嫩。女生吃，可以說是又美容，還補氣；男士吃，可以說是強壯身體，還能補虛。驢肉的特點也決定了，這是怎麼吃都不會胖的節奏啊。

香驢閣

石家莊這家驢肉館（石家莊僅此一家的烤驢肉）1

現在石家莊有一家花式吃驢肉的店鋪，除了平常常見的驢肉火燒，和驢三寶等以外，最特别的還是這烤驢肉串，驢肉餡水餃，西紅柿炖驢肉，最最不容易遲到的，應該還是這驢頭和驢骨架了。

店裡總共兩層的空間，超大的空間，看着就是寬敞，不管是散桌還是包間都是大，這地方就是大。廚房設置成了透明的、開放性的空間，裡面大廚的動作都在食客的眼前，這樣吃的才放心。

石家莊這家驢肉館（石家莊僅此一家的烤驢肉）2

驢頭，猛地一看是光溜溜，再仔細一看光溜溜的是驢頭的天靈蓋，肉都已經片成片了，就在四周擺着。配着店裡的臘八蒜，醬蘿蔔，和醬料等配料，這恐怕沒有個5678個人是吃不完。驢架

石家莊這家驢肉館（石家莊僅此一家的烤驢肉）3

驢架，這是除了驢頭以外的全部骨架，想想驢的體型，那要多大的桌子才夠。恐怕是要拖家帶口，沒準還不止一家才能解決了。

因為驢頭和驢架數量有限，比較少，所以如果想嘗嘗的就要提前預定。

石家莊這家驢肉館（石家莊僅此一家的烤驢肉）4

還有進店就能吃的，驢三寶，這三樣吃起來，不管男女都能吃，嗯，對身體好，對身體好。

石家莊這家驢肉館（石家莊僅此一家的烤驢肉）5

驢肉串，這就是店裡獨有的了，目前石家莊還隻有這一家店裡有。驢身上唯一一塊的中肋，就拿來串串了，經過腌制以後的驢肉，烤好以後的驢肉串，果然是味道也不大一樣，比羊肉串更多了一點嚼勁。

還是第一次見到驢肉餡的餃子，個大薄皮，用驢肉做餡真的是以前沒見過的吃法，但是事實證明吃起來真的是香，沒有牛羊肉的膻氣，還很細膩。

石家莊這家驢肉館（石家莊僅此一家的烤驢肉）6

吃過西紅柿炖牛腩，沒見過西紅柿炖驢肉，這間店老闆還真的想法挺多的啊，真是物盡其用。驢肉配西紅柿，也是意想不到的搭配，效果到是出奇的不錯，這一鍋湯在吃之前先喝兩勺，又好喝，又開胃，吸足了湯汁的驢肉吃起來也是非常軟爛，很好吃。

石家莊這家驢肉館（石家莊僅此一家的烤驢肉）7

當秋葵遇見驢肉，真是強強聯手，全是對身體好的。

驢肉焖子，最适合卷大餅或者是焖子火燒，簡直就那麼的香，那麼爽滑。

石家莊這家驢肉館（石家莊僅此一家的烤驢肉）8

驢肉拼盤，驢肉，驢闆腸，驢肉焖子，三種，口味都不一樣，一次吃三種，很滿足啦。

地址：時光街與中山路交口南行300米路西

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