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苦瓜食譜

生活 更新时间:2025-02-04 13:52:46

  清炒苦瓜、苦瓜炒蛋、涼拌苦瓜、苦瓜湯、苦瓜排骨湯等。

  苦瓜排骨湯的做法:

  1、苦瓜去蒂去籽切塊,蔥段備用。

  2、倒入排骨、蔥段、料酒,焯水去腥去血沫。

  3、倒入排骨,小火煲一小時。

  4、倒入苦瓜,繼續煲至苦瓜熟透。

  5、倒入雞粉、鹽,攪拌均勻即可。

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