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西紅柿是哪個國家的人發現的

知識 更新时间:2026-09-12 06:42:28

  西紅柿是由秘魯國的人發現的。

  西紅柿,又名臭柿、番茄、柑仔蜜。屬茄科一年生草本植物。原産于南美洲的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞。16世紀,從墨西哥傳入歐洲,到19世紀美國已開始食用,至今成為世界上生産番茄最多的國家。

  日本、荷蘭、新西蘭等國家普遍應用玻璃溫室進行大規模生産,即使寒冬臘月也供應不斷。意大利人稱番茄為“金色的蘋果”,法國人甚至把它譽為“綠色的紅寶石”。20世紀初期,我國已引進栽培,到解放後各地城市廣泛推廣,變成人們不可缺少的主要果菜之一。可以說番茄是一種風行全球的世界性蔬菜。

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