把土豆煮8分熟(用鹽水煮效果更好),然後攪拌專成碎末裝到瓶子中。建議電極用鋅銅,電屬極接觸面積要大,可以多電極使用。
土豆電池的工作原理主要是兩個電極一邊是銅,一邊是鋅(鐵,錫都行)土豆提供化學反應需要的酸液,金屬鋅的化學性質比銅更活潑。當這兩種金屬同時處在酸液中時,鋅就會失去電子,這些失去的電子沿着導線傳到銅片上,形成電流。土豆提供反應所需要的酸,這使得電子從銅到鋅的運動能夠進行,作為電池兩極的銅和鋅分别來自銅釘和鍍鋅釘。每個土豆能産生大約0.5V的電壓,電流0.2mA左右。
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