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鐵鍋燒黑了怎樣能洗幹淨

知識 更新时间:2025-02-12 08:48:45

  别刻意洗幹淨,鐵鍋在燃氣竈上幹燒變黑是因為鐵鍋表明氧化的現象,可以用一小塊肥豬肉在鍋中文火煎出油,盡量讓肥肉擦滿鍋面,一般幾分鐘後鐵鍋表明氧化層被還原,也不容易生鏽,脫落。

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