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涼拌白瓜絲做法

知識 更新时间:2026-05-09 16:43:03

  材料:适量白瓜、醋、白糖、香油、鹽等。

  步驟:

  1、将嫩白瓜去皮,削去兩頭,去心冼淨;

  2、将白瓜切成1厘米寬、4厘米長的條;

  3、将白瓜加入沸水中氽透,撈出;

  4、拌上精鹽腌漬10分鐘。

  5、将腌漬好的白瓜加醋,白糖,精鹽,香油攪拌後裝盤即可。

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