桂圓煮粥要剝去皮原因如下:
1、桂圓皮含有髒的東西,而且可能有農藥殘餘。
2、桂圓去皮後,才能把桂圓肉的香氣和滋味融入粥裡。
桂圓煮粥需的材料:桂圓5個、小米100克、紅棗5個、白糖适量。
桂圓煮粥的方法:
1、把桂圓去殼,取肉沖淨。
2、往鍋裡加入适量的水,将水燒開後放入米。
3、将紅棗洗淨,然後和桂圓一起放入鍋裡,加點白糖,煮20分鐘即可。
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