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闆栗花旗參煲雞可以嗎

知識 更新时间:2024-09-27 18:14:03

  材料:姜、雞肉、蔥、鹽、西洋參、闆栗、香菜、香油、胡椒粉。

  做法:

  1、鍋裡放水,放點拍散的姜,大火煮開,把雞肉焯水;

  2、把焯水後的雞肉洗淨,加蔥、姜中小火煲約30分鐘;

  3、撈出蔥姜,調入鹽,放西洋參、闆栗小火繼續煲60分鐘;

  4、放香菜、香油、胡椒粉等即可。

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