熱狗的做法如下:
原料:熱狗腸4根、圓白菜4片、胡蘿蔔半根、色拉油、鹽和胡椒各少許、長面包4個、黃油兩大勺、番茄醬或蛋黃醬或芥末醬适量。
步驟:
1.用刀将熱狗腸劃出斜紋;
2.将圓白菜和胡蘿蔔切成絲;
3.在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入熱狗腸略煎;
4.倒入圓白菜和胡蘿蔔絲,翻炒後放入鹽和胡椒;
5.将長面包在微波爐中稍微加熱,從中間切開并塗抹上黃油,夾入香腸和菜絲;
6.最後根據個人的口味将番茄醬或蛋黃醬或芥末醬擠在長面包上即可。
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